Diyanet Takvimi

Kara hayvanlarının kesiminde nelere dikkat edilir?

Bir Hadis: "Allah, her işi güzel yapmayı istemiştir. Bir hayvanı kestiğinizde kesimini güzel yapın. (Biriniz hayvan keseceği zaman) bıçağını bilesin ve kestiği hayvanı rahatlatsın!" (Müslim, Sayd, 57)

Abone Ol

Kara hayvanlarının kesiminde nelere dikkat edilir?

Eti yenen kara hayvanlarının helal olması için, usulüne uygun olarak kesilmesi gerekir. Bunun için, besmele çekildikten sonra hayvanın nefes ve yemek boruları ile iki şah damarı veya bu damarlardan birisi kesilir. Sığır, manda, koyun ve keçi cinsinden hayvanlar yatırılıp çenelerinin hemen altından boğazlanmak suretiyle kesilir (zebh). Deve ise göğsünün hemen üzerinden kesilir (nahr). Hayvanın kanının iyice akması için bir süre beklenilir. Kesimden önce bıçak ve benzeri kesici aletlerin hayvanın gözünden uzak bir yerde bilenmeleri sünnettir. Hayvanlardan biri, diğerinin gözü önünde kesilmemelidir. Hayvanları kıbleye döndürerek kesmek sünnettir. Hayvanın canı çıkmadan bir uzvunu kırmak veya koparmak, derisini yüzmek veya tüyünü yolmak gibi hayvanın acısını arttıracak şeyler yapılmamalıdır. Hayvan –kesim esnasında canlı olması kaydıyla– acıyı azaltmak maksadı ile düşük voltajlı elektrik şokuna tabi tutulabilir.

---

Türk Kadınına Seçme ve Seçilme Hakkı verildi. (1934)
Avrupa’nın ilk çevre dostu camii İngiltere Cambridge Merkez Camii ibadete açıldı. (2019)
8. Diyanet İşleri Başkanı İbrahim Bedrettin Elmalı’nın vefatı (1994)